世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ペンダリン リッチオーク    50.0%

  • 蒸溜所名: ペンダリン蒸溜所
  • 地域: ウェールズ
  • ブランド: ウェルシュ・ウイスキー・カンパニー
  • 価格帯: 71-120
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:147号

マーク・ニュートンSCORE7.3

香り
焼いたトフィー、キャラメル、トルコ菓子、それに溶剤の匂い。目眩がするようなハチミツっぽいシロップの領域で香りが持続する。シナモン、クレムブリュレ。サルタナとレーズンを中心にしたドライフルーツの香りもある。
まろやかな口当たりで、マスコバド糖からカシスやバルサミコ酢の風味を感じさせる。クラブアップルゼリー。ハチミツ酒。アルマニャックのような感触。ただしどの風味もやや抑制されている。
フィニッシュ
余韻は短くオイリー。モラス(糖蜜酒)とドライフルーツの風味も感じさせる。風味は崖から落ちるように一瞬で消え去る。
コメント
心地よいフレーバーが、ランプの中の精霊のように、スピリッツの内部に閉じ込められているような印象。

ロブ・アランソンSCORE7.6

香り
たくさんの豊かな香りがやってくる。焼き立てパンケーキのアロマ、ハチミツ、スパイス、蒸気処理したミルクが少し。カスタードタルト、ナツメグ、心地よいシンダートフィーの香り。
風味のバランスはよく、ゴールデンシロップのような甘味がある。ブルーベリーと爽やかなチェリーの風味に、酸味のあるリンゴの皮とセイヨウカリンのようなフルーツ風味が対峙する。
フィニッシュ
余韻はとても短く、すべてが消え去って何も残らない。
コメント
とても興味深いウイスキー。数年後に、樽材の影響がどのような形で現れているか再び調べてみたい。